تغذیه از دیدگاه طب سنتی
ضرورت و کاربرد دوره:
بر اساس مبانی طب سنتی، ایرانی یکی از اصلی ترین مسائل تاثیرگذار در امر حفظ سلامتی و درمان بیماران اصلاح سبک زندگی خصوصاً امور مربوط به خوردن و آشامیدن است. رازی یکی از بزرگترین حکمای گذشته طب ایرانی بر این نکته تاکید می کند که قدم اول درمان بیماران قبل از تجویز دارو، درمان با غذا است.
پیشگیری و درمان با غذا دارای ویژگیهای گوناگونی از جمله صرفه اقتصادی، امکان تداوم استفاده از روش و دردسترس بودن است. بر همین اساس و با توجه به فرهنگ غنی آشپزی در ایران وکتب زیادی که در زمینه تغذیه وجود دارد لزوم آموزش این مبانی و نکات ضروری است تا با بکارگیری صحیح مواد غذایی و اصلاح رژیم غذایی جهت بررسی حفظ و ارتقا سلامت افراد جامعه اقدام شود.
هزینه دوره مقدماتی: --- ریال
هزینه دوره پیشرفته: --- ریال